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花开富贵牡丹鱼片的5步****方法

时间:2022-06-20 12:05 来源:网络整理 转载:伯比秀芳网
美厨邦小编教你花开富贵牡丹鱼片的5步****方法 主料: 草鱼 1条,盐 1茶匙,料酒 1.5茶匙,味精 2茶匙,胡椒粉 1茶匙,淀粉 1份,油 500克,白糖 1茶匙 ****步骤: 1、片好鱼片。 2、用盐、料酒、胡椒粉等调料腌渍10分钟。 3、将鱼片放到铺满淀粉的菜板上

  美厨邦小编教你花开富贵牡丹鱼片的5步****方法

花开富贵牡丹鱼片的5步****方法
美厨邦

  主料:草鱼 1条,盐 1茶匙,料酒 1.5茶匙,味精 2茶匙,胡椒粉 1茶匙,淀粉 1份,油 500克,白糖 1茶匙

  ****步骤:

  1、片好鱼片。

  2、用盐、料酒、胡椒粉等调料腌渍10分钟。

  3、将鱼片放到铺满淀粉的菜板上盖上淀粉。

  4、锅中油烧至5成热,约150度,放入鱼片炸至金黄酥脆。

  5、将鱼片捞出沥油,鱼片摆成牡丹形,中心点缀红辣椒碎。

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